5. Quartiers de Goyave Sains (Dessert)
Une version légère du dessert classique latin (“Cascos de guayaba”).
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Ingrédients : 6 grandes goyaves, de l’eau et de la stévia ou du miel selon votre goût.
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Préparation :
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Épluchez les goyaves et coupez-les en deux.
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Retirez les graines à l’aide d’une cuillère pour ne garder que la “coque”.
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Faites cuire les quartiers dans l’eau avec l’édulcorant jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
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Bienfait : Satisfait les envies de sucre avec très peu de calories.
💡 Conseils pour réussir
Rappelez-vous : Lavez toujours très soigneusement le fruit, car la peau contient une grande concentration de nutriments. Si vous avez l’estomac sensible, privilégiez toujours les recettes filtrées pour éviter d’ingérer les graines.
