Meilleures sources :
oranges, fraises, poivrons, kiwi, brocoli, pommes de terre, choux de Bruxelles
Conseil : Visez des fruits et légumes frais chaque jour pour obtenir un apport constant de cet antioxydant protecteur articulaire.
2. Vitamine D – Le défenseur articulaire
La vitamine D joue un rôle essentiel dans l’absorption du calcium, la fonction immunitaire et le maintien du cartilage. Une carence peut accélérer la dégénérescence articulaire et réduire la densité osseuse.
Comment s’en procurer :
Exposition au soleil : 15 à 30 minutes par jour (bras et visage)
Aliments : Poissons gras, œufs, produits laitiers enrichis
Compléments : Particulièrement en hiver ou pour les personnes peu exposées au soleil
3. Vitamine K2 – La stabilisatrice osseuse
La vitamine K2 active les protéines qui aident à fixer le calcium aux os, améliorant ainsi leur solidité et réduisant la dégradation du cartilage. Elle agit en synergie avec la vitamine D pour la santé des os et des articulations.
Sources de K2 :
Natto (soja fermenté), fromages durs, jaunes d’œufs, viandes nourries à l’herbe et foie
Compléments qui soutiennent la santé articulaire
voir la suite à la page suivante