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- Pour un jus plus doux, filtrez le mélange à l’aide d’un passoire fin ou d’une étamine pour enlever la chair. Si vous préférez qu’il soit épais et pulpeux, vous pouvez sauter cette étape pour conserver plus de fibres.
Étape 5 : Ajoutez le jus de citron et servez
- Ajoutez 1 cuillère à soupe de jus de citron frais au jus pour accentuer les saveurs et ajoutez une dose supplémentaire de vitamine C.
- Versez le jus sur les glaçons pour obtenir une boisson fraîche et apaisante.
Bienfaits pour la santé du jus de betterave et d’ananas :
- Améliore la circulation sanguine : La betterave est riche en nitrates, qui aident à élargir les vaisseaux sanguins et à améliorer la circulation. Cela en fait une excellente boisson pour améliorer la santé cardiaque et faire baisser la tension artérielle.
- Détoxifie le corps : Les antioxydants présents dans la betterave, appelés bétalaïnes, aident à détoxifier le foie et à éliminer les toxines de l’organisme. Combiné aux enzymes digestives de l’ananas, ce jus est une excellente boisson détox.
- Renforce le système immunitaire : L’ananas est riche en vitamine C, qui renforce le système immunitaire et aide à combattre les infections.
