Avouez-le : qui n’a jamais jeté un paquet de pâtes ou un pot de miel simplement parce qu’une date était dépassée ? Pourtant, nos placards regorgent d’aliments bien plus résistants qu’on ne l’imagine. Mieux comprendre les dates inscrites sur les emballages permet non seulement d’éviter le gaspillage, mais aussi de consommer plus malin. Et bonne nouvelle : certains produits traversent les années sans broncher… à condition de savoir les conserver correctement. Date de péremption ou date de durabilité : ne plus confondre

adminonMarch 19, 2026Leave a Comment on Avouez-le : qui n’a jamais jeté un paquet de pâtes ou un pot de miel simplement parce qu’une date était dépassée ? Pourtant, nos placards regorgent d’aliments bien plus résistants qu’on ne l’imagine. Mieux comprendre les dates inscrites sur les emballages permet non seulement d’éviter le gaspillage, mais aussi de consommer plus malin. Et bonne nouvelle : certains produits traversent les années sans broncher… à condition de savoir les conserver correctement. Date de péremption ou date de durabilité : ne plus confondre